Relleno de palta y chicharron de pescado, cubierto en pescado blanco, sopleteado con chimichurri de mani y topping de furikake.

Relleno de tartar de camarón con leche tigre, palta, cebollín tempura, envuelto en papel de arroz, salsa ponzu y quinoa frita.

Relleno de salmón, palta, envuelto en nori tempura con topping de salsa acevichada de ají amarillo y cebollín.

Locos con salsa de ají amarillo, furikake, chalaquita y puntos de palta y camote.