Cortes de pescados frescos, mariscos y verduras sobre base de arroz shari y kizami nori acompañado de sopa miso
Camarón, mayo tigre de la casa, ciboulette y quinoa crocante.
Gunkan de tartar de loco.
Ovas de pez volador.
Pulpo, mayo tigre de la casa, ciboulette y quinoa crocante.
Bolitas de arroz cubiertas por pulppo.
Bolitas de arroz cubiertas por atún.
Bolitas de arroz cubiertas por camarón.
Bolitas de arroz cubiertas por salmón.
Cubierto de salmon, con topping de mayo trigre y furikake.
Cortes de atún fresco
Mix de pescados del día.
Cortes de pulpo.
Cortes de salmón fresco.
